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烘焙出優(yōu)秀的咖啡在很大程度上取決于顏色測(cè)量。低質(zhì)量的儀器會(huì)導(dǎo)致烘焙時(shí)間的變化，而正確的儀器則能確保從開始到成品的每一次烘焙都能獲得適合的顏色和一致性。在生產(chǎn)高品質(zhì)的咖啡時(shí)，顏色是整個(gè)過程中至關(guān)重要的一部分?？Х阮伾珳y(cè)量指的是將咖啡生豆烘焙到...

說到顏色的外觀，就不能低估照明的重要性。然而，照明可能令人困惑，因?yàn)樵S多術(shù)語聽起來相似，但含義卻大相徑庭。例如，常用的兩個(gè)術(shù)語——亮度和照度，很容易被誤解和混淆。由于照明是顏色的重要組成部分，我們將在下文中討論亮度與照度。什么是亮度？亮度的...

隨著天氣轉(zhuǎn)暖，戶外活動(dòng)時(shí)間增多，保護(hù)皮膚免受陽光傷害的需求也隨之增加。由于消費(fèi)者都在尋找有效的產(chǎn)品，防曬霜的銷量在夏季急劇上升。圖片來源：Flickr用戶BoudewijFlickr用戶BoudewijnBerends夏季即將來臨，更長的白...

健康的土壤離不開適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分平衡。光譜分析在監(jiān)測(cè)土壤質(zhì)量和量化養(yǎng)分水平方面發(fā)揮著重要作用。圖片來源：FlickrFlickr用戶自然資源保護(hù)局土壤健康運(yùn)動(dòng)土壤質(zhì)量是農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分。提高土壤質(zhì)量取決于定量分析和營養(yǎng)成分的精確平衡...

顏色是食品工業(yè)中許多產(chǎn)品（包括糖）質(zhì)量和新鮮度的最重要指標(biāo)之一。消費(fèi)者在使用食糖之前都要看顏色和外觀，因?yàn)檫@是肉眼可見的少數(shù)產(chǎn)品特性。消費(fèi)者依靠糖的顏色來判斷其可接受性，而食品加工商則依靠糖的顏色來滿足精制過程中的加工和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。什么是...

番茄醬是一種稀薄的番茄制品，含有大蒜、洋蔥、香草和香料，可用作調(diào)味汁和菜肴的基料。食品生產(chǎn)商必須生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)番茄醬，以建立良好的聲譽(yù)，贏得忠實(shí)顧客，提高銷售額。顏色的一致性會(huì)促使消費(fèi)者在每次制作他們喜愛的菜譜時(shí)都選擇您的番茄醬。測(cè)量番茄醬的顏色...