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出色的顏色測(cè)量解決方案：如何為質(zhì)量控制選擇適合的解決方案發(fā)布時(shí)間：2025-07-29

用于質(zhì)量保證的出色顏色測(cè)量解決方案包括分光色度儀等設(shè)備，這些設(shè)備使用光學(xué)幾何結(jié)構(gòu)（如45°/0°和d/8°）來確保不同批次和地點(diǎn)的顏色測(cè)量精確、可重現(xiàn)。適合的解決方案包括：精確測(cè)量反射和透射顏色。支持不均勻紋理的樣品平均。與質(zhì)量保證軟件無縫集成。來自像HunterLab這樣值得信...

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2025
3-7

光譜分析能否用于監(jiān)測(cè)飲用水中的氟化物？
氟是世界各地飲用水中常見的添加劑，但仔細(xì)監(jiān)測(cè)其濃度以確保安全和有效性非常重要。有幾種常用的方法可用于定量檢測(cè)飲用水中的氟：氟離子選擇電極(F-ISE)和光譜分析。這兩種方法都很有效，但我們將探討光譜分析如何提供一種更簡(jiǎn)單的氟定量方法，以及它...
2025
3-5

分光光度分析：烘焙過程中咖啡豆顏色的細(xì)微差別
烘焙咖啡的過程始于高溫和生咖啡豆的膨脹?？Х榷故紫韧嗜ャy色的外皮，隨后經(jīng)歷一系列的爆發(fā)和變暗，豆子的顏色從綠色轉(zhuǎn)變?yōu)樽睾稚?，再到最深的棕色。最后，咖啡豆逐漸收縮，以表皮迅速、平滑地變黑變硬結(jié)束其生命周期。烘焙過程中發(fā)生的物理變化看似簡(jiǎn)單明了...
2025
3-5

使用卡拉膠顏色分析來提高食品產(chǎn)品的視覺吸引力
假期已經(jīng)過去了，我發(fā)現(xiàn)自己像往常一樣吃了很多甜食。隨著新年的到來，我正試圖減少含糖食品的攝入量，但冰淇淋是我清單上不能省略的食物之一（不管怎么說，它也屬于乳制品/蛋白質(zhì)類，不是嗎？）老實(shí)說，我發(fā)現(xiàn)自己很難避開大多數(shù)奶油質(zhì)地的食物——這也是有...
2025
3-5

感官分析：利用可見分光光度法檢測(cè)魚類質(zhì)量
也許沒有什么比新鮮捕獲的魚的味道更好了，如果您足夠幸運(yùn)，家里有一位漁民，您可能會(huì)明白我的意思。然而，漁季只有那么長(zhǎng)，很快我們就需要轉(zhuǎn)向當(dāng)?shù)佤~市或冷凍食品區(qū)，以便在我們的飲食中保持這種健康美味的蛋白質(zhì)選擇。超市里的魚來源多種多樣，其加工和包裝...
2025
3-5

如何測(cè)量香料的質(zhì)量：使用分光色度儀保持顏色控制
為了準(zhǔn)備假日烹飪，我決定現(xiàn)在是整理香料的好時(shí)機(jī)，我不得不承認(rèn)我的香料柜有點(diǎn)亂。我很快就意識(shí)到，這項(xiàng)任務(wù)早就該完成了，因?yàn)槲议_始比較我的重復(fù)品（是的，甚至還有三倍的），以確定哪些該保留，哪些該扔掉。在分類的過程中，我注意到香料的顏色與我對(duì)新鮮...
2025
3-5

非均勻食品的顏色分析：適用于紋理樣本的正確儀器
顏色分析是食品行業(yè)安全性和適銷性的重要組成部分。大量研究表明，消費(fèi)者在選擇食品時(shí)首先依賴的是視覺接受度。食品顏色的影響力如此之大，甚至可以改變?nèi)祟悓?duì)食品口味和質(zhì)量的感知方式。事實(shí)上，從古至今，大腦一直將顏色作為新鮮度和食品安全的標(biāo)志，因此難...

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